在辽源,韭菜盒子是再家常不过的美味。和面、调馅、包制、煎烙,每一步都透着用心。刚出锅的韭菜盒子,外皮金黄酥脆,馅料是韭菜、鸡蛋和虾皮的鲜香组合,热气腾腾,咬一口满嘴香。这份简单却实在的滋味,是许多辽源人从小吃到大的记忆,饱含着妈妈的味道。
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